Was sind große biochemische Moleküle?
Die vier Arten großer biologischer Moleküle sind Kohlenhydrate, Lipide, Proteine und Nukleinsäuren.
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind organisch Verbindungen aus C-, H- und O-Atomen. Sie bestehen aus langen Ketten von Monosacchariden (einzelnen Zuckern), die miteinander verbunden sind. Beispiele sind Stärke, Glykogen und Cellulose.
LIPIDE
Lipide sind unpolare Moleküle, die in Wasser nicht löslich sind. Beispiele sind Cholesterin, Triglyceride und Phospholipide.
PROTEINE
Proteine sind Ketten von Aminosäuren. Das im Blut am häufigsten vorkommende Protein ist Albumin, das auch das Hauptprotein von Eiweiß ist.
NUKLEINSÄUREN
Nukleinsäuren sind lange Ketten kleinerer Moleküle, die als Nukleotide bezeichnet werden. Beispiele sind RNA und DNA.