IR-Werte Koffein?

Antworten:

Wie würden wir wissen?

Erläuterung:

Und im Allgemeinen ist die IR-Spektroskopie ein sehr begrenztes Analysemittel.

commons.wikimedia.org

Es wird starke Carbonylabsorptionen im IR-Spektrum geben #1700*cm^-1#.

webbook.nist.gov

Aber wir können nicht viel aus diesem Spektrum ziehen ...

#""^1H# und #""^13C{""^1H}# #"NMR spectroscopies"# würde eine viel genauere Analyse geben, und wir sollten vier Absorptionen in der sehen #""^1H# #"NMR spectrum...."# mit einer Integrationsrate von #3:3:3:1#...