IR-Werte Koffein?

Antworten:

Wie würden wir wissen?

Erläuterung:

Und im Allgemeinen ist die IR-Spektroskopie ein sehr begrenztes Analysemittel.

commons.wikimedia.org

Es wird starke Carbonylabsorptionen im IR-Spektrum geben 1700*cm^-1.

webbook.nist.gov

Aber wir können nicht viel aus diesem Spektrum ziehen ...

""^1H und ""^13C{""^1H} "NMR spectroscopies" würde eine viel genauere Analyse geben, und wir sollten vier Absorptionen in der sehen ""^1H "NMR spectrum...." mit einer Integrationsrate von 3:3:3:1...