Frage #0e1e8
Antworten:
Die Temperatur bleibt konstant, da Wärme (Energie) zugeführt wird, um die intermolekularen Kräfte während eines Phasenwechsels zu brechen.
Erläuterung:
Wenn eine Probe die Phase wechselt (von Fest-> Flüssig-> Gas), muss genügend Energie zugeführt werden, um die intermolekularen Kräfte zwischen den Partikeln zu überwinden. Wenn Sie zum Beispiel Wasser kochen, bleibt es bei 100 Grad Celsius, bis Energie eingespeist wird, um die Kräfte zu brechen, und dann haben Sie Dampf bei 100 Grad, der jetzt noch weiter erhitzt werden kann. Dieses Diagramm veranschaulicht gut, was gerade passiert:
