Was sind die optischen Isomere von Aminosäuren?
Was sind die optischen Isomere von Aminosäuren? Antworten: Sie sind die beiden nicht überlagernden Spiegelbildisomere, die alle alpha-Aminosäuren mit Ausnahme von Glycin aufweisen. Erläuterung: Alpha-Aminosäuren haben ein zentrales Kohlenstoffatom mit einer tetraedrischen Anordnung von Bindungen, an die sie gebunden sind #-H#, #-COOH#, #-NH_2# und ein #-R# Gruppe sind verbunden. Solange die #-R# Gruppe unterscheidet sich … Weiterlesen