Warum ist Wasserstoffbrückenbindung wichtig?

Wasserstoff Kleben ist wichtig, weil es ist entscheidend zu allem Leben auf der Erde.

Hier sind drei Gründe, warum Wasserstoffbrücken wichtig sind.

1. Die Struktur der DNA

DNA hat eine Doppelhelixstruktur, weil Wasserstoffbrücken halte die Basenpaare in der Mitte zusammen. Ohne Wasserstoffbrücken müsste DNA in einer anderen Struktur existieren.

2. Das spezifische Wärme Kapazität / Siedepunkt des Wassers

Wasser hat aufgrund von Wasserstoffbrückenbindungen einen relativ hohen Siedepunkt. Ohne Wasserstoffbrücken würde Wasser bei etwa -80 ° C sieden. Wasser in Ozeanen und Seen würde schnell abkochen. Dies würde dem Leben auf der Erde massive Probleme bereiten.

3. Die Struktur von Proteinen

Wasserstoffbrückenbindungen sind wichtig für die Bildung der Sekundärstrukturen von Proteinen - der Helix und der gefalteten Folie.

Das Hämoglobinmolekül besteht aus vier Untereinheiten. Die Proteine ​​in den Untereinheiten sind zu Helices gewickelt, die durch Wasserstoffbrückenbindungen zusammengehalten werden. Ohne die Wasserstoffbrückenbindungen, die ihre Form behalten, könnte das Hämoglobin nicht funktionieren.