Was sind die Monomere und Polymere von Kohlenhydraten?

Monomer von Kohlenhydrate= Monosaccharide
Polymer = (abhängig) Disaccharid, Oligosaccharid, Polysaccharid

Kohlenhydrate sind eines der vier Grundmakromoleküle des Lebens. Sie sind ein Polymer aus Monomeren namens Monosacchariden. Diese Bausteine ​​sind einfache Zucker, z. B. Glucose und Fructose.

Zwei miteinander verbundene Monosaccharide ergeben ein Disaccharid. Beispielsweise verbinden sich in Saccharose (Haushaltszucker) eine Glucose und eine Fructose.

Oligosaccharide werden in der Hochschulbiologie nicht oft diskutiert, aber es handelt sich um Ketten von drei bis neun Monosacchariden.

Schließlich ist Polysaccharid der Name, der langen Ketten von verbundenen Monosacchariden gegeben wird. Stärke, die in Lebensmitteln wie Nudeln, Brot und Kartoffeln üblich ist, ist ein Polysaccharid, das aus Hunderten von Glucosemolekülen besteht, die miteinander verbunden sind!

Hier ist eine Seite, auf der Sie nachsehen können, ob Sie weitere Informationen wünschen: Zusammenfassung der Kohlenhydrate