Was sind die Isomere in Bezug auf Glucose, Galactose und Fructose?

Antworten:

Glucose, Galactose und Fructose sind Monosaccharide mit der gleichen chemischen Formel, aber unterschiedlichen Strukturformeln.

Erläuterung:

Glucose, Galactose und Fructose sind Kohlenhydrate und insbesondere Monosaccharide. Die Isomere Glucose, Glactose und Fructose haben alle die gleiche chemische Formel. #"C"_6"H"_12"O"_2"#. Sie sind Strukturisomere, was bedeutet, dass sie die gleiche Formel haben, aber wie die Elemente gebunden sind, ist nicht dasselbe.

http://anuratli.exteen.com/category/DairyProduction/page/5

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