In was sind Lipide löslich?

Brücke Lipide sind sehr unpolar, und so durch die Löslichkeitsregeln der Chemie, die besagt, dass,

Gleiches löst Gleiches,

Lipide sind höchstwahrscheinlich in unpolaren Lösungen wie Kohlenwasserstofflösungen löslich.

Ich gehe davon aus, dass die meisten Lipide in Alkanen, Alkenen oder Alkoholen löslich sind, da es sich meist um unpolare Lösungsmittel handelt. Würden Sie erwarten, dass ein Lipid in einer Ammoniaklösung löslich ist? Warum oder warum nicht?